健康減重法　也能快樂吃下午茶

減重也可以減得很快樂！一名年約四十歲女子，因為失眠而服用藥物長達一年，由於心情差容易大吃大喝，再加上少活動，整個人胖了十多公斤；為了能夠減重，她經由飲食指導，再搭配適合個人的有氧運動，並借助醫美塑身儀器，不但讓她減得很有效率，甚至還能快樂的去吃下午茶。

熱量不可高、天然食物、質量好、份量控制

「減重應該要有正確的生活態度！」開業醫美診所醫師江莉莉表示，想要控制體重首先要學習良好的飲食方法，以及持之以恆的運動，才能使減重效果好，而且不復胖。良好的飲食方法包括：飲食熱量不可過高、選擇天然食物、質量要好、份量要控制；而想要吃下午茶，中餐和晚餐就要少吃，並且應以低GI天然食物如水果、煙燻鮭魚、蔬菜沙拉、堅果等食材為主，不要吃餅乾糕點，不要喝拿鐵，改喝黑咖啡或是紅茶、綠茶、天然花草茶，更不要加糖。

營養素要均衡攝取　進食順序也很重要

每天要攝取六大營養素：碳水化合物（醣類）、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、水。江莉莉醫師指出，尤其三大主要營養素──碳水化合物、蛋白質與脂肪更要均衡攝取。江醫師建議，每餐應至少攝取兩個拳頭大份量的蔬菜，大量的蔬菜可以使血糖上升速度減緩；接著攝取蛋白質，包括魚肉蛋豆奶類，每餐約一副撲克牌大小即可；碳水化合物以全穀根莖類為主，女生每餐半碗飯，男生可以3/4碗；脂肪不必特別攝取，因為蛋白質和某些碳水化合物就含有脂肪；另外，進食順序也很重要，以蔬菜為優先，接著吃蛋白質類，再吃全穀根莖類和水果，如此可減緩血糖上升速度，避免胰島素急速上升進而避免脂肪囤積。

別輕信秘方　小心減重不成反傷身

江莉莉醫師指出，有很多人會上網找減肥秘方，有所謂吃香蕉減重、喝豆漿減重、蔬菜湯減重…等，這些都是不均衡的飲食，不但無法減重，還會因為營養不夠而使肌肉流失，代謝變慢，一旦恢復正常飲食則會容易復胖；甚至有人使用來路不明的藥物減重，都有可能使減重不成反傷身。其實，正確的減重就是要控制飲食以及持之以恆的運動，才能不復胖。

藥物是輔助　持久的飲食控制和運動才是上策

由於確實有很多人為能快速達到減重目的，而想要使用藥物。對此，江莉莉醫師則表示，目前唯一獲得衛福部核准的減肥藥物只有羅氏鮮，但是由於該藥會抑制油脂吸收，進而出現油便的副作用，讓使用者頗為困擾，而且會使皮膚乾燥，因此需要補充脂溶性維生素；另外，還有可抑制食慾、減緩吸收、促進代謝的雞尾酒療法，也有保健食品可以使用，雖然減重會稍快，但長期來看，想要減重成功者，持久的飲食控制和運動才是上策。

每天運動三十分鐘

至於運動方面，江莉莉醫師指出，可選擇游泳、快走、騎腳踏車等有氧運動，加速熱量代謝，運動要每天做，每次三十分鐘，除了健身房，也可採用隨時隨地都可做的原地甩手踏大步；若是時間和場地不允許，可以分段做，也有同樣的效果。總之，儘量增加活動的機會，例如多做家事、多做些勞動的工作、提早一站下車多走路，能走樓梯就不要坐電梯，能站著就不要坐著，光是站著就可以比坐著多燃燒20%的熱量。另外，無氧運動（如重量訓練）可以增加身體的肌肉量，進而增加代謝的速度，也是減重不可或缺的一環。運動這一項的重點在於找到一個隨時隨地可做的運動，並且將運動習慣持續下去。

局部脂肪多　可採用儀器塑身

針對減重後仍然難以消除的局部肥胖，江莉莉醫師則建議，可透過醫美的塑身儀器提高局部的代謝循環，並可使肌膚更加緊實有彈性；也可以採用冷凍溶脂、音波溶脂來塑身；或是更進一步以抽脂來減少局部脂肪。

IBM奇招主攻商業分析市場

14年前IBM的超級電腦深藍（Deep Blue）打敗了世界西洋棋冠軍卡斯帕洛夫（Garry Kasparov），現在由最新型的DeepQA超級電腦華生（Watson）接棒，在美國最受歡迎電視益智節目Jeopardy上的表現再度令世人驚豔不已。 IBM執行長帕米沙諾（Sam Palmisano）派華生上電視和真人競賽是有其目的：為了讓觀眾看到華生如何分析問題以及與人互動，還有這種電腦分析系統怎樣進行詐欺控制（fraud control）。因為IBM打算在商業分析（business analytics）市場放手一搏，欲與在這塊市場領先的雙雄甲骨文（Oracle）及思愛普（SAP）一爭長短，故而出奇招吸引眾人目光。目前許多企業已裝置甲骨文或思愛普的企業資源規劃系統（ERP），用以處理如財務等公司後勤業務。微軟（Microsoft）商用OTS軟體對抗IBM，提供免費的資料採礦（data-mining）工具，而新推出的PowerPivot程式更可在一個像試算表的工具分析巨量資料，而不需顧問的協助。 IBM為了突破這樣的困境，過去四年耗資140億元併購24家業界公司，其中包括去年以17億元買下數據儲存商Netezza 汽機車回收。去年第二季和第三季，IBM在分析軟體的營收成長達14%，相形之下，這兩個期間的總營收分別只成長2%及3%。IBM打算提高商業分析軟體的營收，希望由2010年的94億元增至2015年的160億元。 IBM上季營收增幅達十年來新高，軟體和硬體部分的營收較前年同期各成長了7%和21%，企業服務部分成長2%，總營收成長6.6%，達290億2000萬元。在新興市場包括巴西、俄國、印度和中國的上季營收也有15%的成長。在商業分析的營收也成長19%。

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小麥草 wheatgrass

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