冬令進補，不少人大啖羊肉爐、薑母鴨「進補」麻油雞、燒酒雞也是上上之選，一名男子吃了兩碗羊肉爐，嘴巴腫脹、嘴內破洞，就醫之後才發現自己是燥熱體質，不適合太補。
42歲呂姓男子本身屬燥熱體質，嘴巴經常嘴破；台灣衛福部豐原醫院表示，冬季天冷，呂男夥同好友大吃羊肉爐補身，才吃兩碗，嘴巴、牙齦浮腫、嘴內都破洞，自己也嚇到。
豐原醫院中醫科醫師林煥欽提醒，平時容易出現嘴破、口乾舌燥、便祕、晚睡且容易煩躁的人，多屬於燥熱體質，就不適合常吃薑母鴨、羊肉爐等食物，應改食雞湯、排骨湯，頂多加點黃耆、枸杞等溫和的中藥，比較不會上火。
燥熱體質者不會因天氣冷體質改變，因此即使只淺嘗，吃一、兩碗或幾口薑母鴨、羊肉爐的湯，都容易上火。
另外，剛生產完的孕婦雖然要補，也不適合補過頭，最好喝一些雞湯、魚湯、排骨湯，再加點黃耆、枸杞，就有補氣作用，產婦的體質也有分別，並非全部的補湯都適合，燥熱體質的產婦也不適合麻油類的。至於冬天手腳冰冷、虛寒體質的人，雖然能吃薑母鴨、羊肉爐補身，仍建議一周一次為宜，過多的進補當心補進來的是熱量喔。
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