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源頭管理失效,學者預言還有更多未爆蛋

源頭管理失效,學者預言還有更多未爆蛋 師大化學系教授吳家誠說,芬普尼是會傷害肝臟、腎臟與內分泌系統的致癌物質。芬普尼因為是殺滅小甲蟲的殺蟲劑,歐洲已發現是影響蜜蜂減少的原因,蜜蜂又影響60%到70%的植物與作物受粉,因此才決定禁用芬普尼。但禁用後還須有銷毀、回收、撤銷業界執照等配套措施,否則業者仍會繼續販售使用,才會發生現在流竄到農民手上的問題。 他說,歐洲的預防性措施不只銷毀雞蛋,連雞隻都被撲殺,即便台灣無法做到這個程度,也應具體輔導農民停止使用,不能讓業者繼續鑽漏洞製造使用。 吳家誠表示,去年歐洲荷蘭、比利時等國都陸續發現問題,後來已蔓延到亞洲的香港、韓國與中國大陸,台灣卻一直到8月21日才做相關宣布,政府因應動作太慢。現在很明顯是源頭管理發生問題,食安五環的第一環就出現破洞,雖然政府宣稱未進口國外雞蛋,現在卻在國內的製造、生產源頭管理失效,他相信未來還會陸續有毒雞蛋問題爆出。 根據養雞協會統計,台灣平均每人一年吃280顆雞蛋,其中青少年、小孩食用數量更多,智庫執行長孫立群說,這次農委會、衛福部、環保署與行政院食安辦公室發生協調不良的問題,行政院應對此提出相關懲處名單。政府也應提出核准的安全用藥列表,才能讓農民與民眾有所依循。他也要求行政院長林全應出面說明,哪裡可以買到安全的雞蛋?
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